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VINUM CAECUBUM Lazio rosso IGT 2016

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Da uve Serpe e Abbuoto. Prodotto dalla selezione dei migliori grappoli il vino matura per 9 mesi in tonneaux poi affina in bottiglia per un anno e non viene filtrato.
Il colore è rosso rubino carico, al naso i sentori di frutta rossa come prugna e fragola sono intensi ed al gusto è potente ma equilibrato ed i tannini sono avvolgenti ed eleganti. Lunga la persistenza. Si abbina con elaborati piatti di carne ed anche con formaggi stagionati.
Cod. Prod.: 130LTMCECBCECROS