DA UVE 100% PALLAGRELLO BIANCO – temperatura di servizio 10°- 12°
Un bianco dalla sorprendente struttura, di colore giallo oro limpido, sentori di frutta fresca, note agrumate e macchia mediterranea, fresco e sapido, con una piacevole persistenza ed un chiusura ammandorlata poco convenzionale.
ABBINAMENTI
PRIMI
Pasta alla Genovese, Risotto zucca e speck
SECONDI
Mozzarella di Bufala
Insalata di gamberi e calamari in salsa di agrumi