Munazei Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2015

Cantina: Casa Setaro
Viticoltura Lotta integrata
AIS
11,00 €

Disponibilità: Disponibile

Lacryma Christi del Vesuvio rosso, prodotto con uve Piedirosso in purezza.
Vino dal sapore morbido e leggermente minerale, presenta aromi boscosi che ricordano il profumo dei pini che si incontrano salendo verso il cratere.


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Cod. Prod.: 160NACSETLCR15
 

Descrizione prodotto

Lacryma Christi del Vesuvio rosso, prodotto con uve Piedirosso in purezza. Vino dal sapore morbido e leggermente minerale, presenta aromi boscosi che ricordano il profumo dei pini che si incontrano salendo verso il cratere.

Caratteristiche Vino

Denominazione LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO DOC
Tipologia Rosso
Classificazione DOC
Vitigno Piedirosso
Zona di Produzione BOSCO DEL MONACO E TIRONE DELLA GUARDIA
Terreno Vulcanici
Età del vigneto 15-25 ANNI
Posizione del Vigneto 220-350 M. SLM
Allevamento GUYOT E PERGOLA VESUVIANA
Vendemmia MANUALE IN CASSETTA
Periodo Vendemmia FINE OTTOBRE
Fermentazione ACCIAIO
Maturazione 6 MESI ACCIAIO
Affinamento in Bottiglia 3 MESI
Annata 2015
Regione Campania
Cantina Casa Setaro
Abbinamenti Carni bianche

RICONOSCIMENTI

Riconoscimenti

Guida AIS
Veronelli /100

Come viene valutato un vino

Bicchieri Gambero Rosso: voto da 1 a 3 bicchieri

Buono, molto buono, Eccellente. Si tratta di una valutazione edonistica effettuata da un team di 70 e oltre degustatori, motivati e competenti, che valutano ogni anno oltre 40mila vini in ogni regione italiana

Chiocciole Slow Wine

La chiocciola è il simbolo che Slow Food assegna a una cantina "per il modo in cui interpreta valori (organolettici, territoriali e ambientali) in sintonia con Slow Food. Dal 2017 l’attribuzione di questo simbolo implica l’assenza di diserbanti chimico nei vigneti, e che rispondo anche al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo.

Veronelli

Punteggio dato su una scala di valori da "0" a "100" cui si affiancano le stelle (da 1 a 3). Superata la soglia dei 93/100 ci sono le super tre stelle oltre le quali c’è solo il Sole di Veronelli, che contraddistingue i vini con un surplus di emozione nel bicchiere

Grappoli A.I.S. Associazione Italiana Sommelier

Discreto, Buono, Ottimo, Eccellente. Ad ogni valutazione viene abbinato un grappolo d'uva, da 1 a 4. Punteggio dato in base ad un'analisi "alla cieca" da commissioni regionali di Sommelier valutando il vino sotto l'aspetto del colore, olfatto e gusto

ABBINAMENTI

Abbinamenti

Recensioni

Review by:
Devo dire che preferisco i rossi più corposi e profondi, ma ho apprezzato molto questa versione di Lacryma Christi, profumata e dal gusto presente ma non invadente, si lascia bere molto facilmente! Consigliato. (pubblicato su 04/03/2019)

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