"DON VINCENZO" Lacryma Christi del Vesuvio 2012 DOC Riserva

Cantina: Casa Setaro
Viticoltura Lotta integrata

Recensisci per primo questo prodotto

18,50 €

Disponibilità: Disponibile

Lacryma Christi Rosso Riserva Don Vincenzo Rosso rubino con riflessi granato, naso di grande complessità, con ricordi di frutti scuri, menta, caffè e cacao delicati, tabacco, e sempre con mineralità di fondo. Di corpo, equilibrato, fruttato e sapido insieme, elegante nei tannini. Lunga persistenza.


Wishlist
Cod. Prod.: 160NACSETDVR12
 

Descrizione prodotto

Lacryma Christi Rosso Riserva Don Vincenzo Rosso rubino con riflessi granato, naso di grande complessità, con ricordi di frutti scuri, menta, caffè e cacao delicati, tabacco, e sempre con mineralità di fondo. Di corpo, equilibrato, fruttato e sapido insieme, elegante nei tannini. Lunga persistenza.

Caratteristiche Vino

Denominazione LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO DOC
Tipologia Rosso
Classificazione DOC
Vitigno Piedirosso
Zona di Produzione TIRONE DELLA GUARDIA
Terreno Vulcanici
Età del vigneto 15-25 ANNI
Posizione del Vigneto 220-350 M. SLM
Allevamento GUYOT E PERGOLA VESUVIANA
Vendemmia MANUALE IN CASSETTA
Periodo Vendemmia FINE OTTOBRE
Fermentazione CRIOMACERAZIONE CON BUCCE PER 12/14 GIORNI
Maturazione CIRCA 24 MESI TONNEAUX DI ROVERE FRANCESE
Affinamento in Bottiglia 6 MESI
Annata 2012
Regione Campania
Cantina Casa Setaro
Abbinamenti Arrosti

RICONOSCIMENTI

Riconoscimenti

Guida AIS
Veronelli /100

Come viene valutato un vino

Bicchieri Gambero Rosso: voto da 1 a 3 bicchieri

Buono, molto buono, Eccellente. Si tratta di una valutazione edonistica effettuata da un team di 70 e oltre degustatori, motivati e competenti, che valutano ogni anno oltre 40mila vini in ogni regione italiana

Chiocciole Slow Wine

La chiocciola è il simbolo che Slow Food assegna a una cantina "per il modo in cui interpreta valori (organolettici, territoriali e ambientali) in sintonia con Slow Food. Dal 2017 l’attribuzione di questo simbolo implica l’assenza di diserbanti chimico nei vigneti, e che rispondo anche al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo.

Veronelli

Punteggio dato su una scala di valori da "0" a "100" cui si affiancano le stelle (da 1 a 3). Superata la soglia dei 93/100 ci sono le super tre stelle oltre le quali c’è solo il Sole di Veronelli, che contraddistingue i vini con un surplus di emozione nel bicchiere

Grappoli A.I.S. Associazione Italiana Sommelier

Discreto, Buono, Ottimo, Eccellente. Ad ogni valutazione viene abbinato un grappolo d'uva, da 1 a 4. Punteggio dato in base ad un'analisi "alla cieca" da commissioni regionali di Sommelier valutando il vino sotto l'aspetto del colore, olfatto e gusto

ABBINAMENTI

Abbinamenti

Recensioni

Tag

Usa gli spazi per tag separati. Usa virgolette singole (') per frasi.