Descrizione prodotto
Caratteristiche Vino
Denominazione | PECORINO SUPERIORE DOC |
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Tipologia | Bianco |
Classificazione | DOC |
Vitigno | Pecorino |
CRU | LA CANAGLIA |
Annata | 2017 |
Regione | Abruzzo |
Cantina | Fontefico |
RICONOSCIMENTI
Riconoscimenti
Guida AIS | ![]() |
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Veronelli | /100 |
Come viene valutato un vino
Bicchieri Gambero Rosso: voto da 1 a 3 bicchieri
Buono, molto buono, Eccellente. Si tratta di una valutazione edonistica effettuata da un team di 70 e oltre degustatori, motivati e competenti, che valutano ogni anno oltre 40mila vini in ogni regione italiana
Chiocciole Slow Wine
La chiocciola è il simbolo che Slow Food assegna a una cantina "per il modo in cui interpreta valori (organolettici, territoriali e ambientali) in sintonia con Slow Food. Dal 2017 l’attribuzione di questo simbolo implica l’assenza di diserbanti chimico nei vigneti, e che rispondo anche al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo.
Veronelli
Punteggio dato su una scala di valori da "0" a "100" cui si affiancano le stelle (da 1 a 3). Superata la soglia dei 93/100 ci sono le super tre stelle oltre le quali c’è solo il Sole di Veronelli, che contraddistingue i vini con un surplus di emozione nel bicchiere
Grappoli A.I.S. Associazione Italiana Sommelier
Discreto, Buono, Ottimo, Eccellente. Ad ogni valutazione viene abbinato un grappolo d'uva, da 1 a 4. Punteggio dato in base ad un'analisi "alla cieca" da commissioni regionali di Sommelier valutando il vino sotto l'aspetto del colore, olfatto e gusto
ABBINAMENTI
Abbinamenti